(067) 50 11 958

СОРТИРОВАТЬ ПО ЦЕНЕ (по возростанию | по убыванию)

ФИЛЬТРОВАТЬ ПО ПРОИЗВОДИТЕЛЮ


МОЛОТЫЙ




Кофе молотый Приятное общение в компании друзей или второй половинки редко обходится без бодрящей чашечки или двух кофе. Этот напиток уже много столетий занимает первое место среди любимых горячих напитков всего человечества и многие не ограничиваются лишь одной в день, выпивая от пяти до пятнадцати чашек в сутки! Насколько это целесообразно? И не вредим ли мы так организму? Известный писатель Оноре де Бальзак выпивал около пятидесяти чашек в день и прожил достаточно длинную жизнь для своего времени, а особого вреда на организм не воздействовал кофе его потому, что он пил хороший именно молотый кофе. Свежезаваренный напиток из только что смолотых зерен не окажет негативного влияния на организм здорового человека, а наоборот только взбодрит его. ОН поможет побороть сонливость и даст возможность сосредоточиться. Если у Вас нет проблем со здоровьем, то и с одной-двумя чашками кофе их не прибавится. Как правильно варить молотый кофе. Каждый настоящий любитель этого натурального энергетика обязательно задавался вопросом - как варить молотый кофе? А главное как это сделать правильно? Для одной порции берут обычно одну чайную ложку кофе на 100 миллилитров воды, наливают в турку и ждут пока не возникнет пенка и вода не станет «шуметь». При этом не допускайте конкретного вскипания напитка - ждите только до возникновения пенки. После этого можно также снять напиток, перемешать и снова на плиту – так, чем дольше вы готовите, тем более ароматным будет кофе, но и содержание кофеина увеличится в Вашей чашке. Залив горячей водой кофе в турке, и сняв сразу после появления пенки, Вы получите минимум содержания кофеина, а доводя до «кипения» несколько раз – получите максимальное значение. Как выбрать хороший молотый кофе. Во многом выбор кофе зависит от Ваших личных вкусовых предпочтений – любите ли вы больше горчинку, кислинку, сладость в напитке. Однако общие рекомендации как выбрать хороший молотый кофе всё же есть – в первую очередь, самый качественный и вкусный кофе это 100% арабика, которую иногда смешивают с более дешевой робустой, так что смотрите обязательно на состав. При покупке также важно взглянуть на упаковку – в вакуумной все ароматы и вкусы кофе сохранятся гораздо лучше чем в обычной, а говоря о размере – покупайте упаковку 200-300 грамм не больше и тогда вкус кофе не развеется до того как она закончится. Если говорить о помоле, то тут подбираете по целям – для кофеварки или турки. По поводу степени обжарки – зависит от индивидуального вкуса, так как чем более обжарен кофе, тем сильнее он горчит и становится более терпким. Каков срок хранения молотого кофе. Молотый кофе продукт крайне капризный. Из-за разрушения защитной оболочки зерна, а также из-за того что кофейные масла крайне летучие, эксперты рекомендуют не хранить молотый кофе больше одного дня после вскрытия упаковки или же молоть его самостоятельно. В вакуумной упаковке молотый кофе хранится очень долго – иногда до нескольких лет. Как только Вы открыли пачку, пересыпьте кофе в плотно закрывающуюся тару и свои качества кофе будет сохранять еще около десяти дней, после чего вкусовые свойства напитка уже будут совсем не те, что у свежего. Калорийность молотого кофе. Натуральный кофе молотый - продукт не слишком калорийный, ведь в нём содержится всего 201 калория на 100 грамм сухого продукта. Это значит что одна чашечка эспрессо в которой обычно 6-9 грамм кофе, будет стоить Вам всего около 16-18 калорий. Это меньше процента суточной потребности в калориях у взрослого человека. Наряду с этим молотый кофе также включает в себя группу витаминов В, калий, кальций, железо и другие полезные витамины и микроэлементы. Поэтому когда Вы хотите купить кофе молотый, Вы делает правильный выбор в сторону этого напитка – он не только дарит Вам прекрасные ощущения, а еще и является чрезвычайно полезным.